舞茸（植物名灰树花）是一种特大型的蘑菇，生长于日本东北的深山中。实际上，舞茸是一种多年生真菌，经常在同一地点连续数年生长。从日语直接翻译成英语时，“舞茸”一词表示“跳舞蘑菇”。这种蘑菇因草药的传说而得名，因为远古时代的人们发现可以用舞茸的重量换取银子，从而有机会组织他们的舞蹈庆典。舞茸可以通过蘑菇的细小而重叠的舌头或扇形杯来识别。通常，这些杯子在树桩的底部或树的根部合并在一起。直到最近，日本农民才能够人工生产优质有机舞茸，这使得这种草药产品得到了更广泛的应用。 功效：改善皮肤弹性并刺激产生胶原蛋白，它具有抗炎和抗氧化的特性，并能保湿和提亮皮肤，对特应性皮炎有帮助。对角质细胞增殖等的促进作用显示，可增强皮肤细胞的新陈代谢，结合它的抗氧性，有助于活肤、抗衰和保湿。